Sau sinh, các mẹ không biết thực phẩm gì là thật sự tốt cho sức khỏe và lợi sữa cho con. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý cho các mẹ 3 loại thực phẩm hữu ích, có lợi cho mẹ sau sinh và đang cho con bú.
1.Yến mạch
- Yến mạch là loại thực phẩm lành mạnh và là sự lựa chọn ưu tiên hàng đầu cho các mẹ sau sinh trong việc giúp tăng tiết sữa. Yến mạch còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cả mẹ và con.
- Thực phẩm này giàu protein và chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết, đặc biệt là chất xơ.
- Các mẹ sau khi sinh con hãy thêm ngay loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống hằng ngày để đảm bảo chất lượng sữa cho con yêu nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng và được phát triển khỏe mạnh.
Vì sao yến mạch giúp mẹ tăng sữa sau sinh?
- Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên cám có chứa đầy đủ các dưỡng chất cần thiết và quan trọng cho mẹ sau sinh, đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất sữa cho con bú.
- Trong lúa mạch có chứa các khoáng chất thiết yếu như canxi, kẽm, mangan, chất xơ hòa tan và một lượng lớn vitamin B, giúp tăng năng lượng, cải thiện tâm trạng, chống lại mệt mỏi, lo lắng, căng thẳng ở các mẹ sau sinh.
- Điều này giúp cải thiện sức khỏe tổng thể của mẹ, tạo điều kiện tăng tiết sữa và chất lượng sữa cho con bú tốt hơn.
- Ngoài ra, trong yến mạch còn chứa các dưỡng chất khác như:
- Saponin: đây là một chất có tác động tích cực đến hormone liên quan đến sản xuất sữa mẹ.
- Estrogen thực vật: là loại dưỡng chất có khả năng kích thích tuyến sữa của mẹ.
- Beta glucan: là loại chất xơ có thể làm tăng nồng độ hormone prolactin cho con bú. Khi nồng độ prolactin cao hơn có thể tác động tích cực đến khả năng sản xuất sữa mẹ cho con bú.
- Sắt: là loại khoáng chất quan trọng trong yến mạch giúp ngăn ngừa thiếu máu và thiếu sắt cho các mẹ sau sinh.
Những lợi ích khác của yến mạch đối với mẹ sau sinh
Ngoài lợi sữa, yến mạch còn mang đến nhiều lợi ích sức khỏe cho mẹ như:
- Tốt cho tim mạch: theo các nghiên cứu cho thấy rằng chất xơ beta glucan có trong yến mạch có thể làm giảm cholesterol, giúp giảm huyết áp và ổn định lượng đường trong máu.
- Giúp mẹ giảm cân: Yến mạch nguyên hạt sẽ giúp mẹ cảm thấy no lâu hơn, mẹ có thể kiểm soát được lượng thức ăn hiệu quả, tránh tình trạng mẹ bị thừa cân, béo phì sau sinh.
- Giúp mẹ chăm sóc làn da: Yến mạch có thể giúp các mẹ làm đẹp sau sinh. Đây là thành phần có trong kem dưỡng ẩm, sữa tắm, giúp làm dịu làn da ngứa ngáy, khó chịu, nhất là với các mẹ mắc bệnh về da.
Yến mạch là thực phẩm lợi sữa nhưng khi ăn nó mẹ chỉ nên ăn yến mạch nguyên chất, nhất là những mẹ dị ứng gluten. Bởi yến mạch nguyên chất không chứa gluten nhưng một số sản phẩm yến mạch được chế biến cùng lúa mì nên có chứa gluten và gây dị ứng. Vì vậy, các mẹ cần kiểm tra nhãn mác cẩn thận trước khi mua.
2.Hạt cỏ cà ri
- Đây là một loại rau, có củ màu trắng, ngọt, có vị cam thảo và có lá mỏng màu xanh. Cỏ cà ri là loại thảo mộc rất được ưa chuộng với các bà mẹ đang cho con bú.
- Hạt cà ri có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh cùng hàm lượng chất xơ cao và các khoáng chất như sắt, mangan, magie.
Lợi ích của hạt cỏ cà ri đối với mẹ sau sinh
- Giúp mẹ tăng sản lượng sữa: theo chứng minh, mỗi ngày mẹ dùng ít nhất 3500mg cỏ cà ri sẽ giúp mẹ cải thiện lượng sản xuất xuất sữa cho con bú. Theo nghiên cứu nhiều mẹ đã cải thiện nguồn sữa về nhiều hơn qua việc sử dụng cỏ cà ri,nhờ vậy mà con khỏe mạnh tăng cân. Khi sử dụng cỏ cà ri, mẹ có thể mất đến 2 tuần để cảm nhận được sự gia tăng của nguồn sữa.
- Giúp mẹ giảm thiếu máu sau sinh: các mẹ sau sinh thường xảy ra tình trạng thiếu máu do thiếu sắt với biểu hiện cơ thể mệt mỏi, suy nhược và cáu gắt. Thật may mắn cỏ cà ri được biết đến để chống lại thiếu máu do nó có chứa hàm lượng khoáng chất cao. Đây là loại thảo mộc rất giàu sắt, mẹ có thể sử dụng để bổ sung lượng sắt bị thiếu hụt. Ngoài ra cỏ cà ri còn có rất nhiều dưỡng chất thiết yếu như vitamin B6, mangan, magie.
- Phòng chống bệnh tật cho mẹ: Trong cỏ cà ri có nhiều chất chống oxy hóa, là một chất tự nhiên có thể ngăn ngừa hoặc trì hoãn một số tổn thương tế bào. Điều này có thể giúp mẹ duy trì sức khỏe khỏe mạnh khi sinh con.
- Giúp mẹ cải thiện sức khỏe của làn da: Trong quá trình mang thai, nội tiết tố của mẹ trải qua nhiều thay đổi thất thường. Nó biểu hiện ra bên ngoài qua các nốt mụn đầu đen, mụn nhọt trên da. Thật tốt khi cỏ cà ri có khả năng làm ổn định các phản ứng của cơ thể khi nội tiết tố thay đổi. Các mẹ có thể sử dụng cỏ cà ri để chăm sóc da bằng cách thoa hỗn hợp cỏ cà ri lên vùng da bị tổn thương khoảng 20 phút hoặc dùng nước đun sôi với trà cỏ cà ri để rửa.
- Cân bằng mức độ cholesterol: khi mang thai mẹ có thể chuẩn bị tâm lý cho việc nội tiết tố của mẹ đi lệch hướng. Sự gia tăng cholesterol có thể là một thay đổi khiến mẹ lo lắng dù nó không phải là một điều quá khủng khiếp. Mức cholesterol sẽ trở lại bình thường khi mẹ sinh con ra và cỏ cà ri có thể làm cho việc giảm thiểu này trở lên chủ động hơn. Hàm lượng chất xơ hòa tan cao trong loại thảo mộc này giúp tăng độ nhớt của thức ăn mà mẹ tiêu hóa. Điều này ngăn chặn sự hấp thụ cholesterol, đặc biệt là cholesterol xấu chịu trách nhiệm hình thành tắc nghẽn mạch máu.
Tác dụng phụ của cỏ cà ri với mẹ cho con bú
Bên cạnh những lợi ích của cỏ cà ri thì mẹ cũng có thể gặp rắc rối khi sử dụng cỏ cà ri quá nhiều hoặc quá lạm dụng nó.
- Khiến mùi cơ thể khó chịu: việc ăn quá nhiều loại hạt này sẽ khiến cho sữa mẹ, mồ hôi, nước tiểu có mùi khó chịu
- Làm máu loãng hơn: Trong cỏ cà ri có chứa hàm lượng coumarin cao, đây là chất dùng để làm thuốc chống đông máu. Khi mẹ ăn nhiều thì chỉ cần một vết thương nhỏ cũng khiến mẹ bị mất máu nhiều.
Để tránh những tác dụng phụ trên thì mẹ cần sử dụng hạt cỏ cà ri với liều lượng vừa phải. Mẹ có thể chế biến cà ri như một loại gia vị thơm ngon cho các món ăn như salad, thịt. Sử dụng thực phẩm chức năng có chứa tinh dầu cà ri cũng là biện pháp giúp kích sữa và lợi sữa cho mẹ.
3.Đu đủ
- Đu đủ là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao có chứa nhiều vitamin như A, C, E, K, folate và khoáng chất như canxi, magie, kali, được các chuyên gia khuyên mẹ nên dùng. Đu đủ có vị ngọt và là sự lựa chọn tuyệt vời vì nó có hàm lượng đường thấp.
- Đu đủ được xếp vào loại trái cây bổ dưỡng nhất cho các mẹ đang cho con bú bởi có nhiều lợi ích sức khỏe và lợi sữa cho mẹ.
Lợi ích của việc mẹ ăn đu đủ khi cho con bú
- Giúp mẹ tăng cường sản xuất sữa: Từ lâu, đu đủ gần chín hầm với giò heo là một món ăn lợi sữa dành cho mẹ. Đó được coi là một siêu thực phẩm có thể làm tăng số lượng và chất lượng sữa tiết ra. Vậy nên đu đủ là món ăn rất tốt với mẹ cho con bú. Trong đu đủ có chữa nhiều hormone oxytocin có vai trò điều tiết sản xuất sữa mẹ. Ăn nhiều đu đủ sẽ giúp mẹ sản xuất ra nhiều hormone này và giúp lượng sữa tiết ra nhiều hơn.
- Giúp mẹ kiểm soát cân nặng sau sinh: ăn đu đủ giúp ngăn ngừa sự phát triển của cellulite, giúp giải độc và đốt cháy chất béo. Đu đủ còn chứa rất ít calo và không chứa cholesterol giúp mẹ kiểm soát cân nặng.
- Giúp tăng cường hệ miễn dịch: đu đủ rất giàu vitamin C, vì vậy ăn đu đủ sẽ giúp mẹ tăng tốc độ hồi phục sau sinh và giúp tăng cường hệ miễn dịch của con. Đu đủ có tác dụng chống viêm mạnh mẽ thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương. Ăn đu đủ sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng, ho, cảm cúm,..
- Giúp giảm tình trạng táo bón sau sinh: Đu đủ chứa một lượng chất xơ hòa tan rất lớn. Mẹ ăn đu đủ chín thường xuyên sẽ cải thiện đường tiêu hóa, giúp các chất bã thải ra dễ dàng hơn.
- Tốt cho thị lực: như chúng ta biết, đu đủ chứa vitamin A dồi dào, nó không chỉ giúp cải thiện thị lực mà còn giúp ngăn ngừa lão hóa, thoái hóa điểm vàng.
- Giúp ngăn ngừa ung thư: đu đủ rất giàu lutein, cryptoxanthin đây là những chất chống oxy hóa giúp loại bỏ các gốc tự do và chống lại sự oxy hóa.
Mẹ đang cho con bú cần tránh đu đủ khi nào?
Mặc dù đu đủ rất tốt cho mẹ đang cho con bú nhưng các mẹ cũng cần phải lưu ý khi ăn.
- Nếu bị dị ứng với đu đủ thì mẹ không nên ăn bởi vỏ đu đủ chứa một loại enzyme tương tự như nhựa mủ- một chất gây dị ứng.
- Mẹ nên tiêu thụ đu đủ ở mức độ vừa phải, vì tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến dị ứng, đặc biệt là đối với các bà mẹ trẻ.
