Trong quá trình nuôi dạy trẻ nhỏ không thể tránh khỏi có nhiều thắc mắc liên quan. Lúc trẻ mới sinh, các bậc phụ huynh sẽ có những câu hỏi về cách chăm sóc, thời lượng ngủ,… lớn lên một chút, trẻ bước vào giai đoạn tập ăn dặm, lúc này các mẹ lại nảy sinh những câu hỏi liên quan đến vấn đề ăn uống, thức ăn cho trẻ.
Hiểu được những băn khoăn của các mẹ, bài viết này sẽ giải đáp những vấn đề liên quan đến thức ăn của trẻ nhỏ.
Những vấn đề liên quan đến thức ăn vặt lành mạnh cho trẻ là gì?
Nếu bạn không biết nên cho trẻ ăn những món ăn vặt nào lành mạnh và phù hợp với độ tuổi thì bạn có thể tham khảo thông tin này.
Các mẹ có thể thử cho trẻ ăn những món ăn vặt tốt như:
Các loại rau củ sống. Một số loại như dưa chuột, cà rốt,… là những thực phẩm vừa giàu chất xơ, vitamin C, đặc biệt chúng có thể được sử dụng ngay cả khi chưa được nấu chín. Các mẹ có thể rửa thật sạch vỏ và cắt thành miếng cho bé ăn như một món ăn vặt lành mạnh và thú vị.
Các loại trái cây. Trái cây là một loại thực phẩm không còn xa lạ gì trong mỗi gia đình. Chúng không những rất ngon mà còn có lợi cho sức khỏe của bé, vừa chứa lượng dinh dưỡng cao lại giàu vitamin và khoáng chất khác. Những loại trái cây được làm sạch và cắt thành miếng cho trẻ nhấm nháp hoặc uống là một lựa chọn tốt khi bạn muốn cho trẻ ăn vặt khác bữa chính.
Sữa chua hoa quả. Bạn nghĩ sao về một ít sữa chua an toàn thêm vài lát hoa quả như chuối. Bạn cũng có thể cho trẻ ăn váng sữa như một món ăn vặt giữa bữa, vừa bổ sung men tiêu hóa vừa giúp bé ăn ngon hơn.
Một ít bánh mì nướng kèm phô mai, đậu phộng,… là lựa chọn cũng khá thú vị cho mẹ.
Ngoài ra, bạn cũng có thể cho bé ăn những loại bánh như bánh quy, bánh gạo,…những loại được đánh gái là ít đường, chất béo và muối, an toàn cho trẻ nhỏ.
Sữa và ngũ cốc nguyên nhất cũng rất thích hợp cho một bữa ăn vặt lành mạnh các mẹ nhé.
Đó là những gợi ý về những thức ăn vặt lành mạnh cho bé. Còn chần chờ gì nữa mà không tiến hành cho chúng vào danh sách những thức ăn lành mạnh cho bé.
Nên chuẩn bị những gì để cho vào hộp cơm trưa của bé khi chúng đi nhà trẻ?
Trẻ đến một lứa tuổi nhất định sẽ phải đi nhà trẻ. Có thể vì công việc của cha mẹ hoặc là trẻ đã đến tuổi phải đi học ở nhà trẻ. Việc chuẩn bị một bữa trưa giàu dinh dưỡng, khoa học và lành mạnh cho trẻ là một vấn đề quan trọng. Nhiều mẹ gặp vấn đề trong việc không biết nên chuẩn bị những gì cho bữa trưa của bé ở nhà trẻ. Chúng tôi có những gợi ý cho mẹ như sau:
Bạn nghĩ sao về một chiếc bánh sandwich?
Bạn không cần phải suy nghĩ sợ bé không ăn đủ, chỉ cần chuẩn bị cho bé món ăn giàu dinh dưỡng và ngon lành là quá đủ cho một bữa trưa ở nhà trẻ. Một chiếc bánh sandwich là một lựa chọn phù hợp. Với bánh mì, nhân có thể làm từ rau xanh, thịt cá, pho mát, kem hoặc dăm bông, trứng, thịt là đã đầy đủ dinh dưỡng cho bé.
Nên chú ý lựa chọn thực phẩm an toàn và có nguồn gốc rõ ràng khi có ý định chế biến cho trẻ. Ví dụ như trứng và sữa, để tránh trường hợp trẻ bị ngộ độc và tiêu chảy khi ăn nhầm những loại trứng và sữa không xác định.
Ngoài ra, cơm và các món ăn giàu dinh dưỡng khác như thịt kho, rau xào, canh rau ngót,… cũng là những lựa chọn tốt.
Để tráng miệng cho bé, bạn có thể chuẩn bị thêm những miếng hoa quả rửa sạch, gọt vỏ và cắt lát cẩn thận, được để trong một hộp đựng trái cây vừa phải. Các loại trái cây như táo, chùm nho nhỏ, quả quýt,… là những loại hoa quả để được lâu.
Ngoài ra, bạn cũng có thể để thêm một hộp sữa chua, một hộp sữa cho bé mang theo đến lớp. Cũng có thể là một vài chiếc bánh như bánh ngô, bánh gạo,…cũng là lựa chọn hoàn hảo. Lưu ý, nếu bạn quyết định cho bé mang theo sữa chua thì nên để thêm một chiếc thìa để bé ăn nhé.
Để giúp bé vệ sinh và không làm vấy bẩn cũng như dùng chung đồ dùng ở nhà trẻ, giúp bé giữ gìn vệ sinh và hạn chế những bệnh dễ lây nhiễm thì bạn có thể để thêm một chiếc khăn lau khô, sạch cho bé mang theo nhé. Điều này chắc hẳn sẽ rất cần thiết. Luôn nhớ chọn hộp đựng thức ăn cho bé là hộp dữ nhiệt để tránh thức ăn bị nguội sau nhiều giờ học của bé.
Vấn đề về đồ uống dành cho trẻ.
Đó là về thức ăn, thức uống của trẻ cũng cần được chuẩn bị kỹ lưỡng. Mẹ có thể để nước uống hoặc sữa pha của bé vào một chiếc bình đựng chắc chắn tránh để đổ nước ra ngoài và bé dễ uống. Hãy lựa chọn những loại bình chất lượng và không có mùi hôi khó chịu.
Nước dùng cho trẻ mang đi phải là nước lọc đun sôi để nguội, hoặc chí ít là nước lọc sạch. một ít nước ép trái cây nguyên chất cũng rất phù hợp với bé.
Hãy thường xuyên kiểm tra thực đơn mà bạn xây dựng cho bé để đảm bảo bé được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng nhé.
Tôi có nghe nói đến một vài thông tin rằng thức ăn chất xơ không tốt cho sức khỏe của bé, tại sao lại như vậy?
Chất xơ là một loại dinh dưỡng quan trọng và có lợi cho sức khỏe của trẻ. Chúng giúp cho quá trình tiêu hóa của trẻ diễn ra thuận tiện hơn và giúp quá trình chuyển hóa các chất diễn ra thuận lợi. Ăn nhiều chất xơ có thể giúp cho trẻ tránh được các tình trạng như táo bón, đau bụng,…Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều thực phẩm giàu chất xơ ( ví dụ như bánh mì, ngũ cốc, gạo,…) Thì nó có thể gây ra cảm giác no căng bụng ở trẻ. Điều này đồng nghĩa với việc trẻ sẽ khó có thể có hứng thú mà ăn tiếp những thực phẩm chứa các nhóm dinh dưỡng khác.
Trẻ nhỏ sẽ cảm thấy no trước khi mà chúng được cung cấp đủ lượng calo và dinh dưỡng cần thiết để chuyển hóa năng lượng và phát triển.
Nên cho trẻ thử nhiều loại thực phẩm chứa tinh bột và chất xơ khác nhau. Cùng với đó là kết hợp các thực phẩm ở những nhóm dinh dưỡng khác, thay vì dùng quá nhiều nhóm này và ít đi ở nhóm khác.
Loại dinh dưỡng nào cũng cần thiết cho sự phát triển của trẻ, chính vì vậy các mẹ nên chăm tìm hiểu về các nhóm dinh dưỡng và cách chế biến, phối hợp ra những món ăn ngon, lành mạnh cho bé thay vì ăn mãi một vài món. Điều này sẽ gây nhàm chán cho bé trong các bữa ăn.
Em bé nhà tôi chỉ thích uống những loại nước uống đóng chai, có đường, có gas. Tôi phải làm gì đây?
Trẻ nhỏ luôn có xu hướng thích uống những loại thức uống ngọt và bắt mắt một chút. Sẽ là điều không mấy ngạc nhiên khi chúng lựa chọn uống nước ngọt, nước có gas hơn là nước lọc, thậm chí là nước ép hoa quả.
Những loại nước ngọt thường chứa nhiều đường. Đặc biệt, những loại nước ngọt đóng chai thường có hàm lượng đường hóa học, chất bảo quản, chất tạo hương vị công nghiệp, điều này không tốt cho trẻ. Biểu hiện đầu tiên là chúng có thể khiến cho trẻ bị sâu răng sau ngày dài sử dụng. Nếu trẻ có thói quen uống nước ngọt đóng chai, nước có gas thường xuyên thì sẽ mất rất nhiều thời gian để phá bỏ được thói quen không tốt này.
Để giúp bé bạn có thể pha loãng nước ngọt với nước lọc, ban đầu với lượng ít, về sau tăng dần lượng nước lọc và giảm tỉ lệ nước ngọt xuống. Như vậy, trẻ có thể dần mất đi hứng thú và chú ý với loại nước ngọt đó.
Các loại sữa và nước là thức uống tốt nhất cho trẻ mới biết đi mà bạn có thể cho bé sử dụng.
Tôi nên làm gì nếu em bé của mình biếng ăn?
Biếng ăn là việc thường gặp ở trẻ nhỏ. Bạn có thể không cần phải quá lo lắng vì trong một thời điểm nhất định nào đó của quá trình phát triển trẻ sẽ ăn ít đi và không mấy hứng thú với việc ăn uống.
Đây là một vấn đề chung mà nhiều bà mẹ mắc phải trong quá trình chăm sóc trẻ. Bạn có thể giúp trẻ bằng cách thay đổi thực đơn và cách chế biến ngon hơn. Hãy quan tâm đến những loại thức ăn mà trẻ thích.
Trong các bữa ăn nên tạo không khí vui vẻ cho trẻ thay vì thu hút sự chú ý của chúng bằng các thiết bị điện tử.
Hãy khen bé khi bé ăn được bữa ăn thật tốt và cố gắng ăn thật ngon miệng để bé bắt chước theo người lớn.
