Năm tháng tuổi – đây là cột mốc khá quan trọng đối với một số bé. Bởi vào thời điểm này, hầu hết các mẹ chuẩn bị phải trở lại phần công việc như trước khi sinh nở. Do vậy, đây có lẽ là thời điểm mà các bé dần được tiếp cận với những nhóm thực phẩm khác nhau để bắt đầu cho quá trình ăn dặm của mình. Dưới đây là một số loại thực phẩm dành cho bé 5 tháng tuổi mà các mẹ nên lưu vào menu ăn dặm hàng ngày.
Bé nên bắt đầu tập ăn dặm khi nào để có hiệu quả?
Tuy nhiên, tùy thuộc vào nhu cầu của bé mà mẹ nên cho trẻ ăn dặm từ khi nào. Nhưng thời điểm sớm nhất vẫn là khi bé đã được 4 tháng tuổi.
Các dấu hiệu cho thấy bé nhà bạn đã sẵn sàng cho công cuộc ăn dặm như: bé có thể ngồi vững, thẳng cổ; tò mò và tóm tém miệng khi nhìn người khác ăn; hoặc khi bé vẫn còn đói sau khi đã bú đủ lượng sữa phù hợp với bé trong ngày;…
Làm thế nào để bé 5 tháng tuổi làm quen với việc ăn dặm
Ăn dặm là một hình thức cho bé ăn các loại đồ ăn có nguồn gốc từ động – thực vật, có đầy đủ các nhóm vitamin và khoáng chất xen kẽ vào các cữ sữa trong ngày của bé. Tùy thuộc vào từng độ tuổi của bé mà việc tăng độ thô lên cũng rất quan trọng.
Khi thấy bé có hứng thú với các loại đồ ăn được bày ra trước mặt. Hãy cho bé được cầm nắm và được thưởng thức chúng. Thật tuyệt vời khi bé cảm thấy vui vẻ, thích thú trong bữa ăn của mình. Nếu bé có dấu hiệu không muốn ăn, hãy lập tức dừng bữa ăn lại để bé biết được rằng ăn uống không phải là trách nhiệm hay nghĩa vụ mà là một niềm vui.
Với các bé 5 tháng bắt đầu ăn dặm thì các loại thực phẩm dành cho con phải thật mềm và dễ nuốt. Và hơn hết là cho bé bắt đầu tiếp cận với nhiều loại trái cây, rau và thịt để bé quen với các loại vị khác nhau và hơn hết là để làm giảm nguy cơ bị dị ứng với một số thực phẩm như đậu phộng, trứng và sữa.
Các nhóm thực phẩm nên được lưu vào menu cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm
Khi lên thực đơn cho các bé ở độ tuổi từ tháng thứ 5, các mẹ cần đảm bảo phải đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng gồm: tinh bột, chất béo, chất đạm, hoa quả và rau xanh.
Tinh bột các mẹ có thể thay đổi cho bé như gạo, mì, bún, nui,…
Chất béo như dầu ăn, bơ, đậu phộng,…
Chất đạm như thịt, cá, trứng, tôm,…
Hoa quả và rau xanh như: bơ, táo, chuối, lê, rau ngót, bí đỏ, cà rốt,…
Bé sẽ chỉ phát triển được toàn diện khi bé được dung nạp, hấp thu tất cả 4 nhóm dinh dưỡng trên. Vì vậy, các mẹ hãy tìm hiểu, phân chia và lên thực đơn thật khoa học mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho các bé.
Nguyên tắc khi cho bé 5 tháng tuổi ăn dặm
Từ lỏng đến đặc, từ nhuyễn đến thô
Các bé mới bước vào giai đoạn ăn dặm không thể một phát có thể ăn được những độ ăn ở dạng đặc và thô cao. Vì thế các mẹ nên bắt đầu với những đồ ăn có độ sệt hơn sữa mẹ một chút, rồi tăng độ sệt, độ thô dần khi bé đã quen với việc ăn dặm.
Tạo một thói quen
Việc tạo thói quen cho bé khi bé bắt đầu ăn dặm là rất quan trọng. Bởi trẻ em như một tờ giấy trắng. Những hoạt động được áp dụng như thế nào sẽ được các bé tiếp thu đúng thế đó. Vì vậy, để bắt đầu một bữa ăn dặm cho con các mẹ nên chú ý các điều sau:
- Cho bé ngồi vào bàn ăn, đeo yếm cho bé
- Bưng đồ ăn ra trước mặt bé, giới thiệu và mời chào bé
- Một điều cấm kỵ trong việc cho bé ăn là đi ăn rong hay xem tivi, điện thoại. Đây là một thói quen xấu mà rất nhiều các bà, các mẹ ở Việt Nam mắc phải.
Những điều mẹ phải đối mặt khi cho bé ăn dặm
Chuẩn bị tinh thần đối diện với sự lộn xộn
Có rất nhiều phương pháp ăn dặm cho bé như ăn dặm truyền thống, ăn dặm kiểu Nhật, ăn dặm theo phương pháp bé tự chỉ huy (BLW),…
Với các mẹ cho bé ăn theo kiểu BLW thì cần chuẩn bị tinh thần để xu dẹp “bãi chiến trường” do các bé gây nên.
Không chỉ theo BLW mà sự lộn xộn, vương vãi đồ ăn xuất hiện, ngay cả các phương pháp ăn còn lại cũng để lại sự bừa bộn không kém khi một số bé không chịu hợp tác với đồ ăn.
Những tình huống hóc, nghẹn bất ngờ
Trẻ ăn dặm sẽ không tránh khỏi những lúc bị hóc, nghẹn do ăn phải đồ ăn quá to, thô cứng. Trong những tình huống như vậy, các mẹ cần chú ý phải trang bị cho mình những biện pháp sơ cứu kịp thời để tránh những hậu quả đáng tiếc xảy ra.
Khi trẻ có những dấu hiệu như khó thở, tím tái mẹ cần bế bé cúi dốc phần đầu xuống và vỗ thật mạnh, liên tục vào phần lưng ngay dưới hay vai để tống được dị vật ra. Sau đó hãy đưa bé đến bệnh viện kiểm tra.
Tuyệt đối không được cho bé nằm ngửa và dùng tay móc dị vật. Vì làm như vậy sẽ càng làm cho dị vật bị chèn sâu vào trong gây tắc đường thở của bé.
Đề phòng dị ứng với các loại thực phẩm
Đã có rất nhiều trường hợp bị dị ứng với đồ ăn nghiêm trọng. Do vậy, đồ ăn cho các bé cần phải thực sự được lưu tâm. Để biết được chính xác bé bị dị ứng với nhóm thực phẩm nào, mỗi lần chỉ nên cho bé ăn từng loại thực phẩm riêng biệt. Tuy nó cầu kỳ hơn trong khâu chuẩn bị nhưng có thể giúp mẹ biết được chính xác bé không phù hợp với đồ ăn nào.
Nếu bé có các triệu chứng dị ứng thực phẩm như phát ban, nổi mề đay, thở khò khè, hay nặng hơn là nôn mửa, tiêu chảy có máu trong phân,… hãy cho bé đến bệnh viện để được chăm sóc và điều trị.
Những lưu ý dành cho mẹ
Lượng đồ ăn của bé
Với các bé mới tập ăn dặm, các mẹ cần lưu ý rằng lượng đồ ăn của con phải tăng dần dần. Không nên lần đầu thấy bé ăn ngon miệng là cho bé ăn nhiều luôn mà hãy bắt đầu với lượng nhỏ trước. Điều này sẽ làm bé kích thích và hứng thú hơn rất nhiều.
Tuyệt đối không nêm mắm, muối vào đồ ăn của bé dưới 1 tuổi
Hệ tiêu hóa của bé dưới 1 tuổi vẫn còn rất non nớt để hấp thụ được một số loại thực phẩm, gia vị như mắm, muối hay những gia vị nêm nếm khác. Nếu bé hấp thụ quá nhiều lượng natri sẽ dẫn đến tình trạng thận phải làm việc quá tải, lâu dần sẽ khiến bé bị biếng ăn. Vì vậy mẹ cần lưu ý một số thực phẩm nên tránh sử dụng cho bé dưới 12 tháng
Nếu có nêm gia vị, các mẹ hãy chọn những loại gia vị dành riêng cho độ tuổi của bé để bé không bị nhàm chán với các bữa ăn của mình.
Sử dụng các công cụ hỗ trợ trong việc chế biến đồ ăn dặm
Với đặc thù đồ ăn dặm cho bé là với lượng khá ít nên việc sử dụng những vật dụng nấu ăn hàng ngày là một điều khó khăn. Vì vậy, mẹ nên chọn những loại đồ gia dụng chuyên biệt cho các bé như nồi nấu cháo chống dính, thìa – cốc đo lường, rây, dụng cụ vắt – mài, máy xay mini,…cho tiện lợi và phù hợp.
Với một vài chia sẻ nhỏ trong bài viết nêu trên, hy vọng sẽ giúp ích được các mẹ có con đang trong thời kỳ ăn dặm!
